Espero que disfrutes de tu bizcocho de Novales, una deliciosa especialidad de Cantabria. Pero antes de despedirnos, aquí te dejo algunos datos curiosos sobre este delicioso postre:

Origen: El bizcocho de Novales es un postre típico de la localidad cántabra de Novales, reconocido por su rica tradición repostera.

Receta centenaria: Se dice que la receta del bizcocho de Novales ha sido transmitida de generación en generación durante más de cien años, manteniendo su autenticidad y sabor tradicional.

Ingredientes sencillos: Este bizcocho se caracteriza por su sencillez en los ingredientes. Con harina, azúcar, huevos, leche, mantequilla y ralladura de limón, se logra un resultado exquisito.

Textura esponjosa: La combinación perfecta de ingredientes y su técnica de preparación hacen que el bizcocho de Novales tenga una textura esponjosa y suave, perfecta para acompañar un café o té.

Versatilidad: Aunque el bizcocho de Novales es delicioso por sí solo, también se puede disfrutar con diferentes acompañamientos, como crema pastelera, mermeladas o incluso una bola de helado.

Festividades locales: En la localidad de Novales, se celebra anualmente la Fiesta del Bizcocho, donde se realizan diversas actividades y se pueden degustar diferentes variedades de este postre tan apreciado.

Regalo tradicional: El bizcocho de Novales es un regalo popular entre los visitantes de Cantabria, quienes llevan consigo este dulce para compartir con familiares y amigos.

Espero que estos datos curiosos hayan despertado tu interés por esta deliciosa especialidad cántabra. ¡Disfruta de tu bizcocho de Novales y compártelo con quienes más quieres! Hasta luego.