Recetas Santander

Recetas de cocina típicas de Santander

Si el mundo de la cocina te fascina, en nuestra web encontrarás menús típicos de Santander capaces de sorprender a los paladares más exquisitos.

Entrantes, increíbles aperitivos, todo tipo de ensaladas, pastas, sopas, arroces, carnes, pescados, repostería… sorprende con una gran variedad de recetas de cocina de Santander fáciles a la vez que gustosas, que te dejarán sin palabras.

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Todas las recetas

Almejas a la marinera

Para 2

30 min

187 cal.

Las almejas a la marinera deben su nombre a la influencia de la cultura marinera de Cantabria. La receta se basa en la tradición de los pescadores de la región, quienes utilizaban ingredientes locales para crear deliciosos platos con los productos del mar.

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Arroz con bogavante

Para 2

55 min

519 cal.

El arroz con bogavante es un plato que tiene sus raíces en la cocina marinera de Cantabria.

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Receta langostino a la plancha

Para 4

15 min

200 cal.

Los langostinos a la plancha son un clásico de la cocina navideña en Cantabria. Son fáciles de preparar, rápidos y llenos de sabor, ideales como entrante o aperitivo para cualquier celebración.

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Patatas con chirlas

Para 2

35 min

213 cal.

Aquí tienes la explicación detallada de la receta de patatas con chirlas al estilo de Cantabria. Sigue estos pasos para preparar este delicioso plato:

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Revuelto de oricios

Para 2

30 min

200 cal.

Su carne delicada y sabrosa se encuentra dentro de sus espinas, y es muy apreciada en la gastronomía de la región.

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Pastel de cabracho

Para 2

1 h 20 min

128 cal.

La receta del pastel de cabracho es un plato emblemático de la gastronomía cántabra. Su textura suave y su sabor intenso a marisco lo convierten en una delicia para los amantes del pescado.

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Alubias blancas con almejas

Para 2

1 hora 20 min

254 cal.

Las alubias blancas con almejas son un plato típico de la gastronomía marinera de Cantabria.

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Receta mejillones al vapor con limón y laurel

Para 4

20 min

150 cal.

Los mejillones al vapor con limón y laurel son un entrante típico del norte de España, fáciles de preparar y llenos de sabor. Ideales para Navidad y cualquier ocasión especial, conservan todo el sabor del mar de forma sencilla.