Alumnado de 2º curso del Ciclo de Grado Superior Guía, Información y Asistencia Turística del IES Peñacastillo ha diseñado un microproducto turístico, que con el nombre ‘Peregrinos del Infinito’, persigue promocionar los recursos culturales y turísticos de Liébana con una visión de su patrimonio cultural y patrimonial bajo el prisma del concepto infinito, tanto en el ámbito estético, matemático o religioso.

De este modo, los alumnos de este ciclo, dentro del módulo Diseño de Productos Turísticos, comercializarán los próximos días 13,14 y 15 de febrero, en horario de 11.00 a 13:00 horas, un microproducto turístico que incluye, una visita al Monasterio de Santo Toribio, un paseo guiado por Potes y entrada a la Torre del Infantado, con una parada para degustar una bebida y pincho, al precio de 7 euros. También se oferta la posibilidad de incluir un menú, en cuya confección han participado los alumnos de este ciclo, una opción que tiene un coste de 27 euros.

Esta práctica formativa, a cuya presentación pública ha asistido el consejero de Educación, Formación Profesional y Universidades, Sergio Silva, sirve a los alumnos para poner en práctica los distintos procesos teóricos de diseño de productos turísticos trabajados en el aula y comprobar su efectividad y comercialización con clientes reales. ‘Peregrinos del Infinito’ reúne distintos recursos que incluyen la fusión de los atractivos culturales y patrimoniales de Potes y el monasterio de Santo Toribio de Liébana con el concepto de infinito, abordado desde el punto de vista estético, religioso o matemático. Las autoridades que han asistido hoy al centro educativo han degustado el menú que se ofrecerá a todos los interesados en participar en esta propuesta y que pueden participar solicitando su plaza en el teléfono 661 707997.

Para Silva se trata de una muestra más de “alta practicidad” de los estudios de Formación Profesional y su “conexión directa” con las necesidades que demanda el mercado laboral, lo que los convierten en una de las opciones de mayor inserción laboral. El titular de Educación ha animado a los participantes a mantener el espíritu “emprendedor” que han demostrado con esta práctica formativa y ha asegurado que su departamento seguirá apostando su apuesta por la oferta formativa de estas enseñanzas “atendiendo a la realidad de los sectores productivos de la región y con el objeto de retener talento.

En la presentación de este producto han estado, además del consejero de Educación, la directora general de Cantur, Inés Mier; la directora general de Turismo y Hostelería, María Saiz; el decano de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Cantabria, Luis Alberto Fernández; el representante de la Fundación Camino Medieval Lebaniego, Antonio Nicolau, representantes de la Fundación Camino Lebaniego y de la orden franciscana del Monasterio de Santo Toribio y la directora del IES Peñacastillo, Verónica Rodríguez.